Kiosk autocomandă: clienții comandă singuri, plătesc la casă
O tabletă pe care clienții își aleg produsele; comanda ajunge în bucătărie și în POS cu un număr, iar plata se face la casă.
Kiosk-ul este o tabletă pusă la intrare sau lângă casă. Clientul își alege singur produsele, primește un număr și plătește la casă. Comanda apare imediat pe ecranul bucătăriei și în POS.
Cum îl pornești
- Pe tableta pentru clienți, conectează-te cu un cont de manager sau de proprietar. Cel mai bine, un cont făcut doar pentru tableta kiosk: după ieșirea din kiosk, tableta rămâne conectată cu contul care l-a pornit.
- Apasă „Kiosk autocomandă” în meniu (sau Setări › Kiosk › „Pornește kiosk-ul pe acest dispozitiv”).
- Alege locația, litera din fața numerelor de comandă (de exemplu «K», ca numerele să fie «K1», «K2»…) și, dacă nu ai ales-o încă, culoarea restaurantului. Dacă ai două kiosk-uri, dă-le litere diferite — aplicația îți propune una liberă.
- Apasă „Pornește kiosk-ul”. Dacă ieșirea cere PIN, ți-l cere o dată acum: așa tableta îl recunoaște și fără internet. Tableta rămâne pe ecranul pentru clienți și după o repornire.
Ce face clientul
- Alege „Servire la masă” sau „La pachet” — sau atinge direct un preparat de pe ecranul de start.
- Răsfoiește meniul: toate categoriile sunt într-o singură listă, iar bara laterală sare la categoria atinsă. La un produs cu mărimi sau cu opțiuni obligatorii (de exemplu sosul) i se cere alegerea înainte să-l adauge; fiecare mărime își arată prețul întreg. Când o alegere obligatorie are o singură opțiune fără cost (de exemplu laptele de vacă, „inclus”), ea vine deja aleasă: produsul standard se adaugă dintr-o atingere, iar clientul o poate schimba.
- La „Vezi comanda”, kiosk-ul propune o dată câteva produse potrivite („Îți mai dorești ceva?”): din regulile tale de recomandări, altfel băuturi și deserturi marcate „Bestseller”.
- Verifică comanda, răspunde la întrebările pe care le-ai pornit (nume, masă, pager, factură pe firmă, bacșiș) și apasă „Trimite comanda”. Numele și firma se scriu pe tastatura kiosk-ului, numerele pe tastatura numerică.
- Primește numărul comenzii pe ecran (și pe un tichet, dacă tableta kiosk are imprimanta ei de bonuri) și merge la casă să plătească.
La casă și în bucătărie
- Comanda apare în POS la „Comenzi la pachet azi”, cu numărul clientului în față («Kiosk K12 · Ana»). Dacă clientul a ales o masă, apare pe masa aceea.
- Pe ecranul bucătăriei, cardul începe tot cu numărul clientului.
- Încasezi comanda ca pe orice comandă la pachet; bonul fiscal îl emiți atunci, la plată. Dacă clientul a lăsat un CUI, îl găsești pe comandă.
- Comenzile de la kiosk nu sunt trecute pe niciun ospătar.
Ce poți regla în Setări › Kiosk
- Aspect: logo, o fotografie pe ecranul de start, mesajul de bun venit și rândul de sub el, culoarea, „Text mare”. Previzualizarea se schimbă pe loc.
- Comanda: felurile de servire, „Întreabă numărul mesei”, „Întreabă numărul pagerului”, numele clientului (opțional sau obligatoriu), factura pe firmă, sugestiile de bacșiș.
- Meniul: „Alege ce apare pe kiosk” (ascunzi categorii sau produse), produsele „Recomandate” (cele marcate „Bestseller” în Meniu), sugestiile de la verificarea comenzii, alergenii, caloriile.
- Plata: metodele primite la casă și textul pe care îl citește clientul.
- După comandă: „Tipărește tichetul cu numărul”, „Tipărește bonul de bucătărie”, cât rămâne numărul pe ecran, sunetele.
- Inactivitate: după câte secunde fără atingere (implicit 60) kiosk-ul întreabă „Mai ești aici?” și, după încă 15 secunde, o ia de la capăt.
Unde se tipărește tichetul clientului?
Doar la imprimanta de bonuri aleasă pe tableta kiosk: în „Imprimante”, la „Doar acest dispozitiv”, rândul „Bonuri”. Niciodată la imprimanta comună a locației, de la casă: acolo tichetul nu ar ajunge la client. Dacă tableta nu are o imprimantă a ei, Setări › Kiosk și fereastra „Pornește modul kiosk” te anunță, cu butonul „Alege imprimanta”; până atunci, clientul vede numărul doar pe ecran.
Unde se tipărește bonul de bucătărie?
Cu „Tipărește bonul de bucătărie” pornit, fiecare stație (Bucătărie, Bar…) își tipărește bonul doar la imprimanta ei — a tabletei kiosk sau a locației. O stație fără imprimantă nu tipărește nimic la imprimanta de bonuri a kiosk-ului, unde bonul ar ajunge în mâna clientului; bucătăria vede comanda oricum pe ecranul ei.
Fotografiile produselor
Kiosk-ul arată bine și fără poze: o categorie în care mai puțin de jumătate din produse au fotografie apare ca un meniu tipărit, cu nume mari și prețuri. Nu pune aceeași fotografie la mai multe produse — Setări › Kiosk te anunță la „Verifică kiosk-ul” dacă se întâmplă.
Accesibilitate
Butonul „Accesibilitate” de pe fiecare ecran îi dă clientului, doar pentru comanda lui: „Text mai mare”, „Contrast mare” și, pe o tabletă în picioare, „Totul mai jos” (butoanele coboară la îndemână).
Ce se întâmplă fără internet?
Comanda se păstrează pe tabletă și pleacă spre server imediat ce revine conexiunea; până atunci clientul citește „Comanda ta a fost înregistrată.”, nu că a ajuns la bucătărie. Lângă logo, un punct mic arată personalului starea: verde — totul a ajuns pe server, galben — comenzi în așteptare, roșu — ceva nu a mers. Dacă ai pornit „Tipărește bonul de bucătărie” și stația are imprimanta ei în rețeaua localului, bucătăria primește bonul pe hârtie chiar atunci.
Tableta să nu poată fi folosită pentru altceva
Cât timp e kiosk, aplicația se întoarce singură la ecranul pentru clienți, oricare pagină ar încerca cineva să deschidă. Butoanele Acasă și Aplicații recente ale Android-ului rămân însă active: pornește «Fixarea aplicației» (Setări Android › Securitate) sau modul kiosk al administrării dispozitivelor (MDM), ca tableta să rămână pe REVO.